Bullipedia: La enciclopedia gastronómica

elBullifoundation cuenta con nuestra colaboración para incorporar el diseño desde el principio del desarrollo de sus proyectos: Bullipedia, elBulli1846 y elBulliDNA. Juntos investigamos alrededor del conocimiento y la creatividad: como se ordena, se difunde y se visualiza a partir de las nuevas tecnologías.

La Bullipedia tiene como objetivo agrupar, generar, ordenar y conectar todo el conocimiento relacionado con la restauración gastronómica. Hemos realizado el manual de estilo para la serie de publicaciones y dirigido la maquetación de más de 25 libros, entre los que se incluyen los de Historia de la restauración, Vinos o Productos no elaborados, entre otros.